IVAR BJUDER IN TILL EN EXKLUSIV KONSTNÄRSMIDDAG "EAT FLOWERS"

I samarbete med WILLAS contemporary bjuder vi in till en exklusiv kväll och middag tillsammans med den brittiska artisten och konstnären Cig Harvey.
Kvällen startar med konst- och filmvisning under guidance av Cig Harvey med efterföljande specialkomponerad middag i Klubbens kök i Direktionsvåningen.

IVAR Stockholms matkreatör Linda De Groot har låtit sig inspireras av Cig Harveys recept från boken Blue Violet och bjuder på följande meny;

Förrätt
Rödbetscarpaccio med rosvinägrett, getost och rostade pinjenötter, toppat med ringblommor

Huvudrätt
Blomgravad lax med saffransrisotto, friterad zucchiniblomma samt citrusmarinerade morötter och vilda morotsblommor

Dessert
Violmousse med mandel- och vit chokladkaka dekorerad med violblommor

Endast 14 platser tillgängliga. OSA senast 1 april

Datum och tid: Torsdag den 9 april, kl. 18.00-21.00
Pris: 1 200 kr/person för trerätters middag inkluderat vinpaket
Plats: IVAR Stockholm –  Tändstickspalatset, Västra Trädgårdsgatan 15

Boka din plats vid bordet genom att skicka ett e-postmeddelande till susanne.bonnier@kapitel8.se